瓦罐和砂锅哪个不容易坏掉?

砂锅不容易坏掉，它的材质更坚固耐用，适合长时间使用。瓦罐虽然也有一定强度，但更容易出现裂纹或破损。

对比

砂锅：砂锅由高温烧制而成，质地坚硬，能承受较大的温度变化和压力。它的表面光滑，不易沾染污垢，清洗方便。砂锅的使用寿命长，一般可以用上5到10年，甚至更久。即使偶尔磕碰，也不容易碎裂。适合炖煮、煲汤等多种烹饪方式。

瓦罐：瓦罐的材质相对疏松，透气性好，但强度较低。在使用过程中，如果温度骤变或受到撞击，很容易出现裂纹。瓦罐的使用寿命较短，一般只能用2到3年。它的表面粗糙，容易残留食物残渣，清洗时需要格外小心。适合腌制或短期储存食物。