天际电锅和九阳隔水炖锅哪个好?

天际电锅适合炖煮汤品和粥类，操作简单保温时间长；九阳隔水炖锅则更适合慢炖肉类和甜品，受热均匀口感细腻。选择取决于烹饪需求。

对比

天际电锅：容量大适合家庭使用，内胆陶瓷材质易清洗，一键操作方便老人。保温功能强，适合长时间慢炖。缺点是炖煮肉类时火力稍弱，汤汁容易蒸发。价格约200元，性价比高。

九阳隔水炖锅：隔水设计受热均匀，食材营养流失少，适合炖燕窝、银耳等高端食材。小巧不占空间，静音设计适合夜间使用。缺点是容量小，一次炖煮量有限。价格约300元，功能更专业。