妙可蓝多和展艺芝士碎哪个好?

妙可蓝多和展艺芝士碎各有优势。妙可蓝多口感更细腻，奶香浓郁，适合直接食用或搭配面包；展艺芝士碎则融化快，拉丝效果明显，更适合做披萨或焗饭。选择取决于用途：追求口感选妙可蓝多，注重烹饪效果选展艺。

对比

妙可蓝多：质地柔软，像奶油般顺滑，直接吃不粘牙。奶味重，带点甜，适合夹三明治或涂饼干。每块独立包装，方便取用，价格稍高，适合日常零食。但加热后容易出水，不太适合高温烹饪。

展艺芝士碎：颗粒分明，撒在食物上易融化，拉丝效果强。奶味淡，咸香突出，做披萨时能均匀分布。价格实惠，大包装性价比高，适合家庭烘焙。但直接吃口感干硬，单独食用体验一般。