时间:01-19人气:28作者:梨花薫雨
常温啤酒和冰啤酒的度数是一样的,度数由酿造时酒精含量决定,与温度无关。温度只影响口感,冰啤酒喝起来更清爽,但酒精含量不会变化。
对比
常温啤酒:酒精含量和酿造时一致,喝起来口感醇厚,麦香味更浓,适合慢慢品味。温度较高时,酒精挥发稍快,入口感觉更直接。
冰啤酒:经过冷藏后,温度降低让口感更清爽,苦味减弱,泡沫更丰富。但酒精总量不变,只是低温会暂时麻痹味觉,让人感觉酒味更淡。
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