家用火锅一体锅好还是鸳鸯锅好?

家用火锅一体锅适合口味统一的家庭，鸳鸯锅则适合口味差异大的场合。

对比

一体锅：容量大，能煮整只鸡或大块骨头，适合3-5人聚餐。清洗方便，只有一锅汤底，不会串味。价格便宜，200元以内就能买到不错的款式。缺点是不能同时满足辣味和清淡需求，吃辣的人会觉得不够过瘾。

鸳鸯锅：中间有隔板，能同时煮麻辣和清汤汤底，适合喜欢辣味和不吃辣的人混合用餐。适合2-4人使用，能煮多种食材，比如一边涮毛肚，一边煮青菜。价格稍贵，300元左右，清洗时要注意隔板缝隙的残留。