猕猴桃是常温还是冷藏保存好?

猕猴桃最好冷藏保存。低温可以减缓成熟过程，保持新鲜度和口感。常温下猕猴桃会快速变软，影响风味。

对比

冷藏保存：将猕猴桃放入冰箱，温度控制在4-6摄氏度。这样可以延长保存时间约1周，果肉依然紧实，酸甜适中。适合需要长期存放或喜欢脆口口感的人。

常温保存：放在阴凉通风处，2-3天内会变软变甜。适合立即食用，但超过3天容易腐烂，果皮会出现褶皱，水分流失较快。