红薯渣煮熟喂猪好还是发酵喂猪好?

红薯渣发酵后喂猪更好，因为发酵能提高营养吸收，减少浪费，还让猪更爱吃。煮熟也能杀菌，但营养流失多，费时费力。

对比

发酵红薯渣：微生物把红薯渣里的淀粉分解成小分子，猪吃了容易消化。酸香味能刺激食欲，猪抢着吃。夏天堆放3天就能用，不用开火省柴火。100斤红薯渣发酵后增重20斤，喂料量减少15斤。

煮熟红薯渣：高温杀死病菌，直接喂更安全。但煮的时候红薯渣吸水膨胀，体积变大，100斤生渣煮完变成150斤湿渣，运输储存麻烦。煮久了维生素流失，猪吃了长肉慢，每天要多喂5斤才能跟上发酵的增重效果。