时间:01-18人气:24作者:记得勇敢
蓝枪鱼比金枪鱼贵很多。蓝枪鱼属于高档鱼类,价格常在每斤200元以上,而金枪鱼价格一般在每斤50到150元之间。
对比
蓝枪鱼:蓝枪鱼生长速度慢,捕捞难度大,肉质细腻,适合生食,常出现在高端餐厅。它的供应量少,市场需求稳定,所以价格一直很高。一条重100公斤的蓝枪鱼,市场价可达2万元以上。
金枪鱼:金枪鱼生长快,捕捞技术成熟,种类多,价格差异大。普通金枪鱼如鲣鱼,每斤约50元;而蓝鳍金枪鱼价格稍高,但整体仍低于蓝枪鱼。金枪鱼适合加工,罐头和刺身都很常见,消费群体更广。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com