岩板和石英石哪个更适合厨房使用?

岩板和石英石各有优势。岩板耐高温、抗刮擦，适合频繁使用的厨房，但价格较高。石英石硬度高、易清洁，性价比更好，但遇高温可能开裂。选择时需考虑预算和使用习惯。

对比

岩板：岩板由天然石材和黏土制成，厚度薄，重量轻。它能直接接触高温锅具，不会变形或变色。清洁时用湿布擦拭即可，污渍不易渗透。但岩板价格是石英石的2倍以上，安装需要专业团队，破损后修复难度大。

石英石：石英石含90%以上石英砂，硬度高，刀划不留痕。日常油污只需用清水冲洗，防渗透性强。价格适中，每平方米比岩板便宜几百元。缺点是不能长时间接触超过200摄氏度的物体，否则可能开裂，拼接处容易藏污纳垢。