韩国米酒与中国米酒哪个好?

韩国米酒和中国米酒各有特色，选择哪种取决于个人口味偏好。韩国米酒口感清爽，酒精度数低，适合喜欢酸甜口味的人；中国米酒则醇厚香甜，酒香浓郁，更适合喜欢传统风味的人。两者在酿造工艺和原料使用上也有差异，韩国米酒多用糯米和酒曲，中国米酒则加入酒曲发酵，风味更复杂。

对比

韩国米酒：以糯米为主要原料，加入酒曲发酵，酒精度数约3-6度，口感酸甜清爽，带有淡淡的花香。酿造过程中会添加少量白糖，甜度较高，适合搭配海鲜或冷食。常见品牌如真露、初饮初乐，价格亲民，单瓶容量多在360毫升左右，适合日常小酌。

中国米酒：选用糯米和酒曲，经长时间发酵，酒精度数约8-12度，口感醇厚香甜，酒香浓郁。传统工艺会加入桂花或枸杞，风味层次丰富，适合搭配热食或甜品。知名品牌如石湾冰烧、黄酒，单瓶容量多为500毫升，价格稍高，更适合节日或宴请场合。