松圣巧克粉油性还是干性?

松圣巧克力粉属于油性，含有较多油脂成分，质地偏湿润，适合制作需要浓郁口感的甜点。

对比

松圣巧克力粉：这款巧克力粉油脂含量高，颗粒细腻，溶解后呈现浓稠的质地，制作慕斯或巧克力酱时能带来丝滑口感，但保存时需注意密封防潮。

普通可可粉：油脂含量较低，质地偏干爽，颜色较浅，适合撒在蛋糕表面或制作热饮，口感清爽但风味不如油性巧克力粉浓郁。