吐司面包放冰箱还是常温?

吐司面包放常温保存更好。冰箱低温环境会让面包中的淀粉老化，口感变干硬，而常温能保持面包的柔软和风味。如果当天吃完，用保鲜袋装好放在阴凉处即可。若需长期保存，建议冷冻而非冷藏。

对比

常温保存：吐司面包放在室温下能保持松软的口感，水分和风味不易流失。用密封袋或面包盒装好，可以防止空气进入导致变干。一般能保存2-3天，适合短时间内吃完的情况。室温保存还能让面包外皮保持轻微酥脆，口感更佳。

冰箱冷藏：把吐司面包放进冰箱虽然能延长保存时间，但低温会让淀粉分子结构改变，面包变硬、变干。冷藏后需要加热才能恢复部分口感，但风味会明显变差。冷藏适合3-5天内吃完的情况，但每次食用前都需要重新烘烤或加热，比较麻烦。