电水壶玻璃和不锈钢材质哪个好?

电水壶玻璃材质更安全健康，烧水时不会释放有害物质，适合注重水质的人；不锈钢材质更耐用，抗摔性强，适合日常使用频繁的家庭。

对比

玻璃电水壶：采用高硼硅玻璃制作，耐高温性能好，烧水时能清晰观察水位和沸腾状态，不会产生金属味，清洗方便无残留。缺点是易碎，价格较高，一般需要200元以上。

不锈钢电水壶：内胆多为食品级不锈钢，材质坚硬耐用，不易磕碰损坏，保温效果更好，价格亲民，100元左右就能买到。缺点是长期使用可能有金属析出风险，烧水时无法看到内部情况。