高压锅煮饭好吃还是电饭煲?

高压锅煮饭更香，电饭煲煮饭更软。高压锅压力高，米饭颗粒分明，口感Q弹；电饭煲控温准，米饭吸水足，口感绵密。

对比

高压锅：煮饭速度快，15分钟就能熟。压力让米粒膨胀充分，香气锁得紧，饭粒有嚼劲。适合喜欢硬饭、追求效率的人。缺点是操作需注意安全，水量不好控制容易过软或过硬。

电饭煲：煮饭时间长，约30分钟。智能控温让米饭均匀受热，口感软糯，适合老人小孩。功能多，能煮粥、炖汤，一锅多用。缺点是香味不如高压锅浓郁，硬饭爱好者可能觉得偏软。