新鲜玉米冷藏划算还是冷冻划算?

新鲜玉米冷藏保存时间短，适合3-5天内食用；冷冻保存时间长，可达半年以上，但口感会变硬。选择哪种方式取决于食用计划：短期吃冷藏更划算，长期保存冷冻更经济。

对比

新鲜玉米冷藏：玉米水分充足，甜度保持较好，适合立即或短期内食用。冷藏占用冰箱空间小，但只能保存3-5天，超过时间容易变质。价格比冷冻玉米贵，适合家庭日常少量购买。

新鲜玉米冷冻：冷冻前需焯水处理，保存期长达半年，适合批量购买或长期储存。冷冻后玉米粒变硬，甜度略有下降，但适合煮汤或炒菜。占用冷冻空间大，但单价更低，长期算更划算。