宁夏滩羊好还是盐池滩羊好?

宁夏滩羊和盐池滩羊其实都是好羊，但盐池滩羊更出名。盐池县在宁夏东部，那里的羊吃的是沙葱、甘草等天然草料，肉质细嫩，没有膻味。宁夏其他地方的滩羊也不错，但盐池的羊因为地理环境特殊，品质更稳定，价格也更高。

对比

盐池滩羊：盐池的羊生活在干旱的草原上，喝的是矿泉水，吃的是中草药草料，肉质紧实，脂肪少，煮出来汤清肉香。一只盐池滩羊能卖到1000元以上，是高端餐厅的常客。当地人还会用传统方法腌制滩羊肉，能保存好几个月。

宁夏其他滩羊：宁夏其他地区的羊虽然也吃天然草料，但环境不如盐池纯净，肉质稍显粗糙，偶尔会有点膻味。价格比盐池羊便宜，每只800元左右，更适合家庭日常烹饪。不过这些羊的羊皮也很柔软，能做皮衣。