洞燕和屋燕哪个比较贵?

洞燕的价格普遍高于屋燕，主要受采集难度和产量影响。洞燕生长于天然洞穴，环境险峻，采集风险大，产量稀少，因此价格昂贵。屋燕则有人工养殖，产量稳定，成本较低，价格相对实惠。

对比

洞燕：洞燕生长在偏远山洞，采集需攀爬悬崖，每年产量仅几十公斤。采摘过程危险，工人需专业设备，耗时长达1个月。由于环境天然，矿物质丰富，口感细腻，市场售价可达每公斤上万元，主要销往高端市场。

屋燕：屋燕在燕屋人工养殖，环境可控，全年可多次采摘，年产量达数百公斤。采集简单，成本不到洞燕的一半。唾液浓度较低，炖煮后质地较软，价格多为每公斤几千元，适合普通消费者日常食用。