草莓密封放冰箱好还是常温好?

草莓密封放冰箱更好，低温能减缓腐烂速度，保持新鲜度。但密封时间不宜超过2天，否则容易滋生细菌。

对比

密封放冰箱：冰箱温度约4℃，能抑制草莓表面细菌繁殖，水分流失也较慢。但密封太久会让湿气积聚，加速霉变，建议用保鲜盒装好，留点缝隙透气。

常温存放：室温下草莓1-2天就会变软、发酸，尤其夏天容易招小虫。虽然方便取用，但保鲜时间短，不适合存放超过24小时。