酸奶与纯牛奶哪个好?

时间:01-17人气:30作者:苦尽甘来

酸奶和纯牛奶各有优势,选择取决于个人需求。酸奶含有益生菌,有助于肠道健康,适合消化功能较弱的人;纯牛奶钙含量高,蛋白质丰富,更适合需要补充钙质的人群。两者都是优质营养来源,可根据身体状况和口味偏好选择。

对比

酸奶:经过发酵制成,含有活性乳酸菌,能调节肠道菌群平衡,促进消化。乳糖含量较低,乳糖不耐受者饮用后不易腹胀。口感酸甜,可直接饮用或搭配水果,适合早餐或加餐。每100克约含3克蛋白质,钙含量略低于纯牛奶。

纯牛奶:未经过发酵,保留了牛奶的天然营养成分。蛋白质和钙含量较高,每100克含3.5克蛋白质和120毫克钙,适合儿童、孕妇等需要高钙人群。口感清淡,可直接饮用或制作奶茶、燕麦粥等。乳糖含量较高,乳糖不耐受者可能引起不适。

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