松露和松茸哪个价格高?

松露的价格普遍高于松茸。松露因稀有性和人工培育难度大，市场价格常达每公斤数千元，而松茸虽珍贵，但产量相对较高，价格多在每公斤几百到一千元左右。

对比

松露：松露生长在地下，依赖特定树种和真菌环境，人工种植成功率极低，全球年产量不足百吨。主要产自欧洲和中国部分地区，采摘需训练有素的犬只或猪辅助，稀缺性推高价格。顶级法国黑松露每公斤售价可达5000元以上。

松茸：松茸生长在海拔3000米以上的高山林地，对气候和土壤要求严格，但中国云南、四川等地有稳定产区。每年7-9月为采摘季，新鲜松茸因运输损耗大，价格随距离递增，国内市场每公斤约800元，出口价更高。