香油放冰箱里好还是常温储存好?

香油放冰箱保存更好，低温能延缓氧化，保持香味更久。但冷藏后可能变稠，使用前可提前取出回温。

对比

冰箱储存：香油在冰箱里能存放6个月以上，香味流失慢，不易变质。取出后瓶身会有雾气，质地变浓稠，需要静置恢复流动。适合长期保存或开封后使用。

常温储存：香油在室温下可存放3个月左右，温度高时香味挥发快，容易产生哈喇味。瓶身需避光密封，放在阴凉处。适合短期使用或用量大的家庭。