火锅店服务员和传菜员哪个工资高?

火锅店传菜员的工资通常比服务员高一些，因为传菜员需要承担体力劳动，如搬运菜品和保持厨房与餐厅的衔接，而服务员更注重客户服务和点单。

对比

传菜员：传菜员的工资主要由底薪加提成构成，每月能拿到4000到5500元。工作内容包括快速准确地将菜品从厨房送到餐桌，保持菜品温度，还要协助收拾餐具。体力消耗较大，但收入相对稳定，高峰期还能拿到额外奖金。

服务员：服务员的工资以底薪为主，加上小费或绩效奖金，每月大约3500到4800元。主要工作包括接待客人、介绍菜品、处理顾客需求，需要较强的沟通能力。收入受顾客消费习惯影响较大，服务好的时候收入会提升，但整体略低于传菜员。