希腊深海海参好还是辽宁海参好?

希腊深海海参和辽宁海参各有优势。希腊海参生长在纯净的深海环境，肉质厚实，口感Q弹，营养价值高。辽宁海参则生长在渤海湾，生长周期长，肉质紧实，泡发率高，适合炖汤和滋补。选择哪种取决于个人需求：喜欢Q弹口感选希腊，注重泡发率和炖煮效果选辽宁。

对比

希腊深海海参：生长于爱琴海深水区域，水温低、水质纯净，生长速度慢，肉质更加肥厚。富含胶原蛋白和多种微量元素，口感脆弹，适合凉拌或刺身。价格较高，每500克约2000元，适合追求高品质食材的人群。

辽宁海参：产于渤海湾，水温适中，生长周期长达3年，肉质紧实，泡发后体积可达3倍。蛋白质含量高，适合长期炖煮，药膳效果显著。价格适中，每500克约800元，是家庭滋补的常见选择。