咖啡机用自来水还是纯净水?

用纯净水更好，能延长咖啡机寿命，口感更干净。自来水含矿物质和氯，容易结水垢，影响机器和味道。

对比

自来水：含有钙镁等矿物质，加热后容易形成水垢，堵塞管道，降低机器效率。水中氯气会带来异味，影响咖啡香气。长期使用需频繁除垢，增加维护成本。适合预算有限、不追求极致口感的人群。

纯净水：经过处理，几乎不含杂质，不会产生水垢，机器内部更干净。咖啡味道更纯粹，没有异味。无需频繁清洁，机器寿命更长。每升水成本约2元，适合注重品质、愿意为口感买单的用户。