桂圆肉放箱冷冻还是冷藏?

桂圆肉放冰箱冷藏保存3-5天，冷冻可保存3个月。短期吃冷藏方便，长期吃冷冻更合适。

对比

冷藏：桂圆肉放在冰箱冷藏室，温度在4度左右，能保持湿润口感，适合一周内吃完。直接用保鲜盒装好，避免串味，取用方便，适合日常零食或煲汤。

冷冻：冷冻温度零下18度，能延长保质期到3个月。用密封袋分装好，防止冻干或结冰，吃之前提前解冻，适合大量购买或长期保存，但口感会稍硬一些。