茶叶漂油是好茶还是坏茶?

茶叶漂油不一定代表好坏，需要结合茶叶种类和保存方式判断。有些优质茶叶（如普洱、白茶）在陈化过程中自然出油，是品质好的表现；但若茶叶受潮变质导致出油，则说明已变质。

对比

优质茶叶出油：油光均匀，茶饼或茶条紧实，香气纯正，冲泡后汤色透亮，口感醇厚。这种出油是茶叶内含物质转化的结果，存放得当的茶叶会越陈越香。

变质茶叶出油：油斑暗沉，茶叶发黏，有霉味或酸味，冲泡后汤色浑浊，口感发苦。这种情况多是存储不当导致受潮，茶叶中的脂肪酸氧化变质，已不适合饮用。