西湖龙井和钱塘龙井哪个好?

西湖龙井比钱塘龙井更优质，主要因产地独特、工艺精细，口感更鲜爽回甘。

对比

西湖龙井：产自杭州西湖周边，核心区仅168公顷，手工炒制，外形扁平光滑，色泽翠绿，冲泡后豆香明显，滋味甘醇，回持久，每斤价格可达数千元。清明前采摘的明前茶最为珍贵，芽叶细嫩，汤色明亮。

钱塘龙井：产自钱塘江流域，面积较大，产量高，机制炒制为主，外形稍宽，香气较淡，滋味醇厚但回不足，价格多在几百元一斤。采摘时间稍晚，叶片较厚，汤色略深。