弹簧和轴承钢哪个做刀具比较好?

弹簧钢更适合做刀具，因为它硬度高、韧性好，能保持锋利度且不易折断。轴承钢虽然耐磨，但韧性较差，容易崩刃。

对比

弹簧钢：弹簧钢含碳量高，经过热处理后硬度可达60以上，切削性能强。它的弹性好，刀具受力后能快速恢复原状，不易变形。实际测试中，弹簧钢刀具能连续切削2小时以上仍保持锋利，适合加工硬质材料如木材和金属。缺点是加工难度大，需要专业热处理设备。

轴承钢：轴承钢以耐磨著称，表面硬度可达62，适合长时间使用。但它的韧性不足，受到冲击时容易崩刃。实际应用中，轴承钢刀具切削30分钟后就会出现微小缺口，不适合频繁敲击或切割硬物。优点是成本低，适合制作普通家用刀具。