鸡蛋算是液体还是固体的?

鸡蛋既是液体也是固体，取决于你观察的部分。蛋清是稀薄的液体，蛋黄则是半固态的胶状物，整个鸡蛋在未煮熟时呈现流动状态，煮熟后蛋清和蛋黄都变成固体。

对比

生鸡蛋：蛋清像水一样流动，蛋黄呈半凝固状态，轻轻摇晃能感受到内部的晃动。生鸡蛋的液体特性明显，打开后需要小心避免散落。

熟鸡蛋：蛋清和蛋黄都变得紧实，蛋清完全凝固成白色固体，蛋黄呈现沙软的固体状态。熟鸡蛋整体坚硬，可以切片或整个拿在手中。