去污是小苏打好还是碱面好?

小苏打和碱面都能去污，但效果不同。小苏打温和，适合清洁厨房油污、茶杯茶垢，还能除异味。碱面碱性更强，对付顽固油污、烧焦的锅底更有效，但需戴手套，伤手。

对比

小苏打：小苏打是碳酸氢钠，遇水释放二氧化碳，能带走污垢，不伤手。清洁时撒一点，加温水擦洗就行。比如洗油腻的灶台，用海绵蘸小苏打水擦几下就干净。还能疏通下水道，倒半杯小苏打加醋，泡沫冲走堵塞物。

碱面：碱面是碳酸钠，碱性高，分解油脂能力强。洗油腻的抽油烟机、沾满油渍的锅，用碱面加水调成糊，刷洗后立刻变亮。但碱性刺激，手接触久了会发红脱皮，最好戴橡胶手套。用后要彻底冲洗，避免残留。