库迪咖啡自管好还是托管好?

库迪咖啡自管模式更适合快速扩张，托管模式则更适合精细化运营。

对比

自管模式：库迪咖啡直接控制门店运营，决策链条短，能快速调整策略。全国门店数量超过5000家时，自管模式能统一培训员工，确保服务质量稳定。但管理成本较高，需要投入大量人力物力。

托管模式：加盟商负责日常运营，库迪咖啡只需提供品牌支持和产品。这种模式下，门店数量增长更快，一年内新增门店可达3000家。但服务质量参差不齐，部分门店可能出现操作不规范的问题。