电饼铛和电热锅哪个更省电?

电热锅更省电。电热锅功率一般在800到1500瓦之间，加热速度快，保温性能好，使用时间短。电饼铛功率多在1500到2000瓦，加热面积大，适合煎烤食物，但耗电量较高。日常烹饪中，电热锅更节能。

对比

电热锅：电热锅功率较低，加热效率高，适合煮汤、炖菜等需要快速升温的烹饪。它体积小，热量集中，保温效果好，使用时间短，耗电量自然少。比如煮一锅粥，电热锅15分钟就能完成，耗电约0.2度。对于单人或小家庭，电热锅更经济实用。

电饼铛：电饼铛功率大，适合煎烤饼、肉等需要均匀加热的食物。它加热面积大，但耗电量高。比如煎5个饼，电饼铛需要20分钟，耗电约0.5度。如果频繁使用，电饼铛的电费会比电热锅高不少。