路边摊烧烤和店里哪个干净?

路边摊烧烤和店里各有优劣，路边摊烟火气足但卫生条件一般，店里环境整洁但价格稍高。选择看个人偏好，追求热闹选路边摊，注重卫生选店里。

对比

路边摊烧烤：摊位通常在路边，设备简单，食材直接暴露在空气中。油烟直接飘散，环境嘈杂。食材多现买现做，新鲜度高，但清洁工具较少，案板和容器可能重复使用，卫生隐患存在。价格实惠，一份烤串20元左右，适合三五好友边吃边聊。

店里烧烤：店内环境封闭，有排烟系统和餐桌椅，地面干净整洁。食材存放在冰箱或保鲜柜，生熟分开处理，餐具消毒后使用。服务员统一管理，避免手直接接触食物。价格稍高，同样一份烤串可能30元左右，适合家庭聚餐或正式场合。