时间:01-20人气:12作者:浩迹随翎
木炭火锅更香,电火锅更方便。木炭火锅的烟火气让肉菜更入味,电火锅控温准,不用担心火候。
对比
木炭火锅:烧木炭时会有噼啪声,烟雾带着木香飘进锅里,牛肉片在炭火上烤出焦边,蘸上蒜泥香油,吃起来特别香。但得提前点火,等炭烧透至少20分钟,吃完屋子全是烟味,衣服上也有味道。
电火锅:插电就能用,调到想要的温度,汤水一直咕嘟着,不用管火。煮火锅时厨房干干净净,吃完直接擦锅就行。不过吃久了汤会变淡,肉菜少了烟火气,总感觉差点意思。
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