鹿角和牛角哪个硬度高?

鹿角硬度高于牛角。鹿角主要由致密骨组织构成，外层覆盖坚硬的角质层，整体结构更紧密。牛角由角蛋白纤维和少量骨芯组成，质地较脆，抗冲击能力弱。实验显示，鹿角能承受更大压力而不变形。

对比

鹿角：鹿角生长周期中每年脱落再生，内部骨芯与外部角质层紧密结合，密度约2.2克/立方厘米。其纤维排列呈交叉状，分散受力，抗弯曲强度达800兆帕。用于古代武器制作，如矛头，可刺穿厚木板。

牛角：牛角终生不脱落，角蛋白层占90%，密度约1.8克/立方厘米。纤维呈单向排列，易沿纹理开裂，抗弯曲强度约500兆帕。传统用于弓弩部件，但受力过大时易出现裂纹。