福鼎白茶和安吉白茶相比哪个更好?

福鼎白茶和安吉白茶各有特色，选择哪个更好取决于个人口味和需求。福鼎白茶属于白茶类，口感醇厚，有“一年茶、三年药、七年宝”的说法，适合长期存放；安吉白茶其实是绿茶，口感鲜爽，氨基酸含量高，适合日常饮用。

对比

福鼎白茶：产自福建福鼎，采用大白茶或水仙品种，工艺自然萎凋、干燥，不炒不揉。茶汤呈浅杏黄色，滋味清甜，带有毫香和花香。存放后药香明显，老茶价格可达数千元一饼。适合喜欢陈香、追求收藏价值的茶友。

安吉白茶：产自浙江安吉，属于绿茶类，选用白叶一号品种，工艺杀青、揉捻、干燥。茶汤嫩绿明亮，滋味鲜爽，豆香明显，氨基酸含量是普通绿茶的2-3倍。价格亲民，每斤几百元，适合喜欢清淡口感的日常饮用。