陶瓷碗还是不锈钢碗好?

陶瓷碗更适合盛放热汤和热菜，保温性好，外观精美；不锈钢碗耐用、易清洗，适合日常使用和外出携带。

对比

陶瓷碗：陶瓷碗材质天然，盛放食物时不会释放化学物质，适合老人和小孩使用。碗壁较厚，导热慢，端烫手食物时不易烫手。但陶瓷碗怕摔，清洗时需轻拿轻放，长期使用可能出现细微裂纹。

不锈钢碗：不锈钢碗强度高，不易摔坏，适合户外活动或儿童使用。表面光滑，油污一冲就干净，还能放进消毒柜。但不锈钢导热快，盛热汤时会烫手，长期装酸性食物可能影响金属稳定性。