黄油放冷藏还是保鲜好?

黄油放冷藏保存更好，能保持新鲜度和硬度，方便涂抹使用。

对比

冷藏保存：冰箱冷藏温度稳定，黄油不容易变质。硬度适中，涂抹面包时不会软塌塌。保存时间约2-3周，适合日常使用。取出后直接能用，省时省力。

保鲜盒保存：用保鲜盒装黄油隔绝空气，能防止串味。但室温下容易变软，夏天可能融化。适合短期存放，1周内吃完最佳。需要经常检查状态，避免变质。