麻鸭和番鸭哪个好?

麻鸭和番鸭各有优势，选择取决于用途。麻鸭产蛋多，肉质细嫩；番鸭生长快，肉量足。家庭养殖选麻鸭，商业养殖选番鸭。

对比

麻鸭：体型较小，羽毛麻褐色，年产蛋量约180枚。适应力强，适合散养，肉质鲜美，脂肪含量低。适合家庭食用或小型养殖，市场需求稳定。

番鸭：体型较大，羽毛黑白相间，生长周期约70天。体重可达4公斤，肉量丰富，适合批量养殖。抗病能力强，饲料转化率高，经济效益好。