淡菜和蚝豉哪个价格平?

淡菜价格比蚝豉便宜。

对比

淡菜：干制后的淡菜每斤价格在30到50元之间，个头较小，肉质较薄，适合用来煮汤或炒菜。淡菜产量较高，加工方式简单，市场供应充足，所以价格相对亲民。

蚝豉：干制后的蚝豉每斤价格在60到100元，个头较大，肉质厚实，常用于煲汤或蒸煮。蚝豉生长周期长，捕捞和加工成本高，产量较少，因此价格比淡菜贵不少。