电压力锅和电饭煲煮饭哪个省电?

电压力锅煮饭更省电，因为它通过加压提高沸点，缩短烹饪时间，减少能量消耗。

对比

电压力锅：利用高压环境使水在100摄氏度以上沸腾，米饭受热更均匀，烹饪时间比传统方法缩短约30分钟。相同米量下，耗电量减少约20%。密封性好，热量流失少，能源利用率高。

电饭煲：常压加热，水温最高达100摄氏度，烹饪时间较长，热量持续散失。相同米量下，耗电量比电压力锅高约15%。保温功能需持续供电，进一步增加能耗。