红蟹和蓝蟹哪个价格贵?

蓝蟹价格贵，红蟹价格便宜。蓝蟹肉质细嫩，市场需求大，供应量少，价格自然高。红蟹产量多，养殖成本低，价格亲民。

对比

蓝蟹：蓝蟹生活在深海，捕捞难度大，每年产量只有几千吨。它的蟹黄饱满，蟹腿粗壮，适合高端餐厅和送礼。一只蓝蟹能卖到100元以上，饭店一盘清蒸蓝蟹要200多元。消费者愿意为它的鲜美支付高价。

红蟹：红蟹养殖技术成熟，沿海地区每年产量达几十万吨。它个头较小，蟹黄较少，适合家常菜。市场上一斤红蟹只要30元，一盘辣炒红蟹50元就能搞定。普通家庭经常买它解馋，价格实惠。