希腊海参和辽参哪个营养好?

希腊海参和辽参营养各有优势，希腊海参蛋白质含量高，适合补充能量；辽参微量元素丰富，更适合养生调理。

对比

希腊海参：每100克含蛋白质约15克，脂肪含量低，富含多种氨基酸，适合日常补充营养，增强体质。口感细腻，适合煲汤或清蒸，消化吸收快。

辽参：每100克含蛋白质约12克，但铁、锌等微量元素含量高，尤其适合改善贫血和提升免疫力。肉质厚实，适合长时间炖煮，营养释放更充分。