红元帅和黄元帅哪个好?

红元帅苹果口感脆甜，果肉细腻，适合直接食用；黄元帅苹果果肉偏软，甜中带酸，更适合做成果酱或烘焙。

对比

红元帅：果皮深红，果形较大，甜度高，汁水丰富，吃起来清爽。每100克含热量约52千卡，维生素C含量约4毫克。适合喜欢甜脆口感的人，直接吃最过瘾。

黄元帅：果皮黄绿，果形圆润，甜中带微酸，果肉绵软。每100克含热量约48千卡，膳食纤维含量约1.8克。适合喜欢酸甜口感的人，煮成果酱或做派馅更香浓。