空气炸锅和微波炉哪个功能好?

空气炸锅适合做外酥里嫩的炸物，用油少；微波炉加热速度快，适合解冻和简单烹饪。

对比

空气炸锅：利用热空气循环快速炸出酥脆口感，做薯条、鸡翅很方便。操作简单，清洗也容易，容量大适合3-5人用。但烹饪肉类时容易焦，需要中途翻面。

微波炉：通过微波震动水分快速加热，热牛奶、剩饭特别快。体积小巧省空间，还能解冻冷冻食品。但做出来的食物水分多，口感偏软，不适合需要脆皮的料理。