蓝莓冷藏还是常温?

蓝莓最好冷藏保存，低温能减缓水分流失和细菌滋生，保持新鲜度3-5天。常温放置易软化变质，建议2天内吃完。

对比

蓝莓冷藏：冰箱温度4度左右，湿度高，能锁住果皮水分，果肉更紧实。用透气盒装可延长保鲜期，洗过的蓝莓需沥干再冷藏，避免发霉。

蓝莓常温：室温20度以上，果皮会迅速失水变皱，糖分加速发酵，1-2天就开始发酸。放在通风处可稍微延缓变质，但仍需尽快食用。