鸡蛋直接放冰箱还是套塑料袋?

鸡蛋直接放冰箱或套塑料袋都可以，但直接放冰箱更省空间，套塑料袋能防止鸡蛋串味。冰箱温度稳定，直接存放能延长保鲜期，但鸡蛋表面可能沾染其他食物气味。塑料袋能隔绝异味，但占用空间较大，且可能因潮湿导致细菌滋生。选择哪种方式取决于冰箱空间和个人需求。

对比

直接放冰箱：鸡蛋直接放入冰箱蛋格，节省空间，方便取用，适合冰箱空间充足的情况。冰箱温度控制在4度左右，能保持鸡蛋新鲜3周左右。但鸡蛋表面可能吸收冰箱内其他食物的味道，比如洋葱或大蒜的气味，影响口感。清洗过的鸡蛋不建议直接放冰箱，表面水分会加速细菌繁殖。

套塑料袋存放：用食品级塑料袋包裹鸡蛋再放冰箱，能隔绝异味，防止串味，适合冰箱内食物气味较重的情况。塑料袋还能减少鸡蛋碰撞破损的风险，但需要定期更换袋子，避免潮湿滋生细菌。存放时袋口要留点缝隙，让鸡蛋呼吸，否则容易发霉。这种方式占用冰箱空间较多，适合存放少量鸡蛋。