西梅是南疆好还是北疆好?

北疆的西梅更好，因为光照充足、昼夜温差大，糖分积累多，口感更甜。

对比

北疆西梅：生长在新疆北部，夏季日照时间长，夜间温度低，果实甜度高，果肉饱满，吃起来软糯多汁。新疆北疆的西梅种植区土壤肥沃，水源干净，果实生长周期长，品质稳定。每年8月成熟，颜色深紫，果皮光滑，吃起来甜中带点微酸，很受欢迎。

南疆西梅：南疆气候较热，日照强烈，但昼夜温差小，果实糖分积累不如北疆高。南疆的西梅成熟早，果皮偏红，果肉偏硬，甜度稍低，酸味较明显。有些年份因高温干旱，果实个头小，产量也不稳定。不过南疆西梅价格便宜，适合喜欢酸口的人。