手摇磨豆机陶瓷芯好还是金属?

陶瓷芯手摇磨豆机更适合家庭日常使用，耐用且不易发热；金属芯适合频繁研磨，效率更高但价格较贵。

对比

陶瓷芯：陶瓷材质硬度高，研磨咖啡豆时不易产生热量，能保留咖啡的原始风味。刀片锋利持久，使用几年后磨损较小。清洁方便，用水冲洗即可，不易残留油脂。适合家庭偶尔使用，研磨速度较慢但噪音小。价格多在100到300元之间，性价比高。

金属芯：金属材质更坚固，适合长时间高频使用，研磨效率高，出粉速度快。刀片锋利度稳定，适合喜欢细研磨的用户。但金属导热快，长时间研磨可能影响咖啡风味。价格较高，通常需要300元以上。需要定期保养，避免生锈，适合咖啡爱好者或小型咖啡馆。