绞肉机三档好还是四档好?

绞肉机三档和四档各有优势，三档操作简单，适合家庭日常使用，四档功能更多，能处理更精细的肉类需求。选择主要看使用场景，三档性价比高，四档更适合专业需求。

对比

三档绞肉机：操作简单，只有粗、中、细三个档位，适合绞肉馅、做香肠等基础需求。清洗方便，价格实惠，一般家庭使用足够。缺点是功能有限，无法处理特别细腻的肉馅，比如做肉丸时不够细腻。

四档绞肉机：档位更多，能调节更精细的肉馅，适合做饺子馅、肉丸等需要细腻口感的食物。功能更全面，还能处理其他食材如蔬菜、坚果。缺点是价格较高，操作稍微复杂，档位多可能让新手选择困难。